ブランド紹介 肉のプロフェッショナル「肉匠かみむら」
肉匠かみむらは、
株式会社ジャンプが創業50周年を機に
﹁より厳選した、より本格的なものをお客様へ﹂を
コンセプトに展開する新しい店舗業態です。
目利きが選ぶこだわりの国産銘柄牛
契約農場から届くひたち米豚
抗生物質を使用せず育てた健康な奥州菜美どりなど、
高品質な品々を取り揃えております。
創業以来培ってきた目利きの技術
全国各地の優れた生産者さんとの信頼関係
それらが肉匠かみむらを支える柱です。
匠の目が厳選した上質なお肉を
お客様にお届けいたします。
目利きが選ぶこだわりの国産牛肉
肉匠かみむらには全国各地の銘柄牛が揃います。
創業から50年以上に渡って積み重ねてきた目利きとしての経験と、信頼のできる生産者さんとの絆があるからこそ仕入れることができる、極上の銘柄牛です。
売り場を彩るエキスパートの技術
肉匠かみむらのスタッフは皆、カットやスライスなど加工技術のスペシャリストです。部位ごとに最適な大きさや厚さに切り分ける高い技術によって、まるで「花が咲いたように美しい売り場」を目指しています。
生産者の「顔」が分かる食肉
肉匠かみむらで取り扱っている豚肉や鶏肉も、全て厳選された食肉で。生産者の「顔」が見える、安心と安全にこだわった食肉を販売しています。
未来を見据え拡大する出店計画
肉匠かみむらは大型ショッピングモールを中心に展開しております。オンリーワンの店舗づくりを心がけ、地域の皆様に愛されるよう励んで参ります。
専門店ならではのこだわり惣菜
精肉店ならではのお惣菜として、良質な肉を使用した本格肉惣菜を毎日丁寧に手作りしております。肉匠かみむら自慢の逸品を是非ご賞味ください。
※一部お取り扱いのない店舗もございます。